LILLA CARSON - Receptek

Duna hullám szelet

13/12/2019

Fekete rózsa süti

13/12/2019

Madártej szelet

13/12/2019

Egészséges édes csemegék (könyvajánló)

13/12/2019

Tartalom

Omlós tészták   7
Piskóták, kevert tészták   33
Torták   69

Teasütemények és mignonok   107
Leveles, vajas tészták   151
Rétestészták   157

Sós sütemények   165
Kelt tészták   175
Zsiradékban sült tészták   193

Palacsinták, morzsák, omlettek   201
Főtt tészták   213
Édességek sütés nélkül   227

Felfújtak, pudingok   253
Krémek, fagylaltok   275

Minden napra 1 recept 1998. évre (könyvajánló)

13/12/2019

Házi csemegék (könyvajánló)

13/12/2019

Pisztráng receptek - drótpostagalamb 151.

13/12/2019

a tartalomból:

A pisztráng elkészítésének titkai   5
Pisztráng – fortélyok   5
Pisztráng filézése:   5

Főtt pisztráng filézése:   6
Pisztráng előkészítése sütésre:   6

Bagdadi roston sült pisztráng (Irak)   7
Bretagne-i pisztráng (francia)   8
Fehérboros pisztráng   9

Filézett pisztráng egészben, fóliában tálalva   9
Firenzei pisztráng   10
Fóliában sült hal   11

Füstölt pisztráng tejfölben   11
Fűszeres pácolt pisztráng   11
Göngyölt pisztráng sherry-zselében   12

Kapros pisztráng   13
Kemencés tejfölös pisztráng   14
Kövön sült pisztráng   14

Pisztráng alufóliában   17
Pisztráng edényben   18
Pisztráng, fűszeres bundában   20

Pisztráng gombamártásban   20
Pisztráng füstölése   20
Pisztráng hidegen.   21

Pisztráng paradicsomos mártásban (mexikói)   24
Pisztráng serpenyőben (olasz)   25
Pisztráng sonkával (olasz)   25

Pisztráng tejfeles mártással   26
Pisztrángtekercsek zöldségmártással   26
Rakott pisztráng   27

Sült pisztráng citromos vajjal   29
Sült tengeri pisztráng   30
Tejfölös pisztráng (Szíria)   30

151_pisztráng_receptek.doc
File Size:	334 kb
File Type:	doc

A tojáskonyha abc-je - drótpostagalamb 148

13/12/2019

Pelle Józsefné

a tartalomból:

Gyümölcskrém-leves   5
Majoránnás tojásleves   5
Sajtos tojásleves   5

GYORS VACSORÁK   7
Tojásos töltött paradicsompaprika (4 személyre)   7
Tojáspogácsa (4 személyre)   8
Tojáslecsós makaróni (4 személyre)   8

Rántottafelfújt (4 személyre)   9
Paradicsomos tojás (4 személyre)   9

HIDEG TOJÁSÉTELEK   10
Májkrémes töltött tojás   10
Szardellás töltött tojás   10
Sonkás töltött tojás   10

Tojásos zöldborsóval töltött paradicsom   11
Tojássaláta (hideg vacsora 4 személyre)   11
Töltött kenyér – tojástöltelékkel   11

TÉSZTÁK - ÉDESSÉGEK   12
Boszorkányhab   12
Gyümölcskrém   12
Piskótacsók   13

ITALOK   14
Kávékoktél   14
Egg-nogg (tojásital)   14
FÜGGELÉK   15

148_a_tojáskonyha_abc-je.doc
File Size:	448 kb
File Type:	doc

Tokány receptek - drótpostagalamb 143.

13/12/2019

a tartalomból:

Ananászos, banános busatokány   4
Bácskai sertéstokány   4
Borsos zúzatokány   6

Csopaki tokány   8
Debreceni tokány 1.   9
Fehérboros nyúltokány   10

Frankfurti sertéstokány   11
Gombás marhatokány   11
Hawaii tokány   13

Kertész tokány   15
Makói csirketokány   16
Mexikói tokány   17

Piedone-tokány   18
Pulykatokány zelleres túrógombóccal   19
Rakott tokány   20

Tejfölös, zöldséges csirkemell-tokány orsós tésztával   21
Tejszínes, zöldborsós vaddisznótokány Nándi módra   21
Vargányás vaddisznótokány   23

143_tokány_receptek.doc
File Size:	248 kb
File Type:	doc

Boruzs Jánosné: Levesek (könyvajánló)

13/12/2019